昨晩も無事部屋を立て・・・またしても満員御礼！
来てくださった方々！ありがとうございますっ！！
相変わらず狩猟笛担いでいますが、ドスガレオスからスタンが取れない・・・；
ケド、ケチャワチャ亜種は取れるようになってきました。
最初、あんなに頭に当たらなかったのにねー。やっぱり慣れなんですね。
一つ、聞き忘れていたのですが。
いただいたギルカ、後日、スペシャルサンクスとして載せてもいいでしょうか。
確認無しには載せませので。次回から聞いて行こうと思います。
皆さん、しっかりギルカの装備登録していて凄いです。
注）以下、モンハンとは無縁の内容になります。
先日は「バレンタインデー」という事で。内容は1日遅れ、記事としては2日遅れのですがっ！
チョコ菓子を作ってみよう～！
2月14日当日。「バレンタイン」のバの字も忘れていた私。
しまったっ！チョコ買って無いッ！と当日買い；リアルでゴタゴタがあったからね～；
毎年、バレンタインには家庭内用で、アーモンドチョコ＆チョコ菓子の材料を買うのが習慣。
本命？そんなものは知りません。
去年買っておいた、ぶきっちょさんでも作れそうな本を見て～♪
木村幸子
美味しそうなチョコ菓子を探して～♪
材料を買って来ましたよぉ～♪
いやぁ・・・当日に探すもんじゃないです。100均で型紙探したら、一つも無かったですよ・・・。
今回買ったのも、18cm×18cmが無かったので、10cm×10cmの3個入り。
18×18＝324、10×10×3個＝300 なので、これで代用。
肝心のクーベルチュールチョコも、カカオ58％、200g入りはあと2～3袋のみ。
1kg2800円+税は沢山残ってましたけどね。そんなに、いらない、いらない。
14日のうちに材料確保、そして翌日製作。
では、年に一度のお菓子作り、行ってみよう！
＜今回のレシピ＞
アップルブラウニー
材料（18cm×18cmカードル（角型）・1台分）
りんご 1個
無塩バター 少量
グラニュー糖 20g
レモン果汁 小さじ1
ブランデー 小さじ2
全卵 2個(Mサイズ）
グラニュー糖 65g
クーベルチュールチョコレート（カカオ55％） 200g
無塩バター 100g
薄力粉 50g
ベーキングパウダー 3g
まずは準備。材料を全部量って、机の上に並べた後は・・・
・薄力粉とベーキングパウダーを合せて振るう
・クーベルチュールと100gの無塩バターを湯煎で溶かす
もう一つ、オーブンを180度に温めておかなければいけないのですが・・・
作業不慣れの為、もう少し後で。
１．りんごは皮と芯をとって8つ割り＆厚さ3～5mmにカット。
２．少量のバターと、１のりんご、グラニュー糖20ｇ、レモン果汁を火にかけ、
しんなりしたらブランデーを加えて、水分を飛ばし、冷ます。
３．ボウルに卵とグラニュー糖65ｇを入れて混ぜ、
溶かしておいたクーベルチュールと無塩バターを加えて混ぜる。
４．３に振るっておいた薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる。
５．４に２のりんごを加えて混ぜ、型に流して180度のオーブンで30～40分焼く。
→完成！
以上、5ステップの簡単レシピです。
作っている様子は・・・書いているうちに寝落ちたので、後程追記っ！
兎にも角にも、完成～♪
ちょっと表面に火が通りすぎたかも；中は無事ですかー？！
中身はしっとり～♪良かった良かった。
お味はですね・・・相方に感想を聞いたら。
「可もなく不可もなく・・・悪くはないが、売れるモノでもない。」
・・・ありのままの感想をありがとうございます。
まぁね。普段作らない、1日限定、なんちゃってパティシェですから！
美味しい食べごろと温度は、翌日～5日後、常温。
保存する場合、冷蔵庫で1週間、冷凍庫で3週間とのことなので。残りは後日いただきます♪
以上、1日遅れのバレンタインデーでしたっ！
注）このブログはモンハンブログです。
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